Ruinart | Blanc de Blancs | 750ml (Kopie)
Beschrijving
Het huis Ruinart is het oudste Champagnehuis, opgericht in 1729, en de Blanc de Blancs is hun signatuurwijn — 100% Chardonnay, voor een groot deel afkomstig uit de Côte des Blancs, de spirituele thuisbasis van deze druif.
Helder strogeel met groene reflecties. De neus toont witte bloesem, citrus en frisse mineraliteit, met subtiele toetsen van brioche door de rijping op de lees. In de mond is de wijn levendig en precies, met een fijne, romige perlage en een strakke, verfrissende afdronk. Elegant zonder zwaarte — het typische Ruinart-karakter.
Bewaren & serveren
Bewaar wijn liggend op een donkere, trillingsvrije plek met een constante temperatuur van 12-14°C en een luchtvochtigheid van 60-70%. Zo blijft de kurk vochtig en behoudt de wijn zijn kwaliteit tijdens het rijpen.